Hírek
Tárolási betegségek
2015-02-12 19:30:40
Kategória: aktualitások
A tárolás során fellépő betegségeket elsősorban fitopatogén gombák okozzák. Az alma és körte esetében ez igen jelentős, mert ezeknek a gyümölcseinknek leghosszabb a tárolási ideje. A kórokozók még a szüret előtt kerülnek a gyümölcsre, amiket csak tároláskor veszünk észre. Az ideális klíma és a szüreteléskor keletkezett sérülések (mikro-sérülések) a kórokozóknak kedveznek és felgyorsítják a betegség lefolyását. A legfontosabb tároláskori betegségek: • Moníliás rothadás, • Alternáriás rothadás, • Szürkepenészes rothadás, • Lenticella rothadás, • Magházpenészedés
kommentek