Hírek
Tárolási betegségek
2015-02-12 19:30:40
Kategória: aktualitások
A tárolás során fellépÅ‘ betegségeket elsÅ‘sorban fitopatogén gombák okozzák. Az alma és körte esetében ez igen jelentÅ‘s, mert ezeknek a gyümölcseinknek leghosszabb a tárolási ideje. A kórokozók még a szüret elÅ‘tt kerülnek a gyümölcsre, amiket csak tároláskor veszünk észre. Az ideális klÃma és a szüreteléskor keletkezett sérülések (mikro-sérülések) a kórokozóknak kedveznek és felgyorsÃtják a betegség lefolyását. A legfontosabb tároláskori betegségek: • MonÃliás rothadás, • Alternáriás rothadás, • Szürkepenészes rothadás, • Lenticella rothadás, • Magházpenészedés
A cikk képei:
kommentek